生津食府益生菌酸菜

益生菌酸菜 600g 常溫（25C) 保存八個月
酸菜、福菜、梅乾菜、榨菜…...再也沒有一種蔬菜有這樣豐富多樣的面貌
及風味了～那就是芥菜(刈菜、大菜、長年菜），也是益生菌酸菜的原料。
傳統中式酸菜、客家酸菜都以一層菜、一層鹽鋪排保存，在層層加鹽下，
自然有了高鹽的健康疑慮; 生津食府經過研發團隊多年不斷試驗、一次次
驗證了益生發酵低鹽保存的成功健康發酵方法，所以，無需浸泡，就是告
知生津食府益生菌酸菜顧客的首要任務---營養、健康，就是益生菌酸菜最
迷人之處。
無論是煮酸菜雞湯、蒸酸菜排骨湯，煨酸菜豬肚湯、甚至是酸菜丁炒肉末
配白飯，酸菜特有的風味，總是有一種説不出的特殊風情，是家鄉味是文
化更是歷史情感的記憶。